Het verhaal achter Drink a Flower
Tijdens een reis in Peru ontstond het idee om bloemen- en planteninfusies als basis voor frisdrank te gebruiken. Niet een gewone limonade met een bloemige naam, maar een drank waarin het trekken van botanicals werkelijk de smaak opbouwt.
Terug in België groeide dat idee uit tot Drink a Flower. Recepten worden samengesteld rond infusies, fruit en kruiden en mikken op minder zoetheid. Daardoor blijft er ruimte voor aroma, frisheid en een lichte bitterheid die ook aan tafel werkt.
Tijd, temperatuur en verhouding bepalen wat een plant afgeeft. Te kort levert weinig karakter op; te lang kan een infusie hard maken. Drink a Flower vertaalt die gevoeligheid naar een constante gebottelde drank.
Het resultaat is een volwassen alternatief voor wie geen alcohol of klassieke frisdrank wil. Bij Para Ti staat de bloem niet alleen op het etiket: ze is onderdeel van de manier waarop de smaak is gemaakt.
