Sauzen & conserven · Raeren

Jefke The Belgian Chef

Het familiebedrijf achter Jefke, Maria & Franz en La Vache begon in 1953 in de garage van de grootouders Schumacher.

Bekijk alle 8 producten ↓
Het ambacht achter Jefke The Belgian Chef8producten bij Para Ti
Het verhaal · 1 min lezen

Een garage in Raeren werd het begin van drie generaties sauzen, mosterd en bereide gerechten.

We gingen terug naar het verhaal van de maker: wie erachter zit, waarom het product ontstond en wat er tijdens het maken echt toe doet.

01 · Maria en Franz

Na de oorlog begon grootvader Schumacher mosterd te maken.

Mosterd vroeg weinig ruimte en beperkte investering. Het kleine bedrijf, eerst Gloria en later Filou genoemd, groeide met extra aanbouwen en breidde uit naar mayonaise en maaltijden. Toen Franz ziek werd, moest de familie opnieuw beslissen hoe het verder kon.

02 · De volgende generatie

Elvira en Philippe namen in 1983 het volledige bedrijf over.

Hun kinderen bouwden verder onder merken als Jefke, Maria & Franz en La Vache. De familienamen houden de oorsprong zichtbaar, terwijl productie en assortiment professioneler werden. Achter elke saus staat zo een onderneming die letterlijk vanuit het ouderlijk erf groeide.

Bij Para Ti

Alles van Jefke The Belgian Chef.

8 producten maken deel uit van ons winkel- en webshopaanbod. Online bestellen is voor deze maker momenteel niet beschikbaar.

Nog meer verhalen

Ontdek wie er nog
achter je boodschappen zit.

Alle producenten →
Met steun van LEADER

Bestelproject met steun van LEADER.

Dankzij LEADER-steun bouwen we een krachtig bestelsysteem tussen klant en producent.

LEADER, Europese Unie en Provincie West-Vlaanderen