Ivo-Jacob Wostyn begon met een recept dat de familie bleef bewaken.
De geschiedenis loopt van een negentiende-eeuwse mosterdmakerij via verschillende generaties tot Piet Wostyn, die het merk in 1996 opnieuw actief naar voren bracht. De familie combineerde mosterdproductie zelfs een tijd met mechaniek en de ontwikkeling van een vroege dieselmotor — een onverwacht hoofdstuk in een ambachtelijk verhaal.
In 2004 verhuisde de productie naar een plek die beter geschikt was voor hedendaagse voedselproductie. Het recept en de uitgesproken smaak bleven het referentiepunt, ook wanneer verpakking en installaties veranderden.




