Cerrado Bonen
Je mandje wordt op dit toestel bewaard. Aanmelden gebeurt pas wanneer je klaar bent.
Bestel dit product met de app
Open Cerrado Bonen rechtstreeks in de Para Ti-app en kies daar je aantal, optie en afhaalmoment.
Open de Para Ti-app
Productinformatie over Cerrado Bonen
Bij single-estatekoffie is niet alleen het land bekend, maar ook de specifieke plantage. Torenhof koopt deze Cerrado rechtstreeks bij een plantage in Santa Rosa da Serra, in de Braziliaanse deelstaat Minas Gerais. Zo blijft de herkomst concreet en de keten korter.
De koffie wordt in Eernegem ambachtelijk gebrand. Eén herkomst betekent niet dat elk oogstjaar identiek smaakt: bodem, weer en oogst beïnvloeden de boon. Net dat maakt een single estate interessant om bewust te proeven.
Zet hem eerst zonder melk of suiker en laat de koffie een beetje afkoelen. Tijdens het afkoelen worden aroma en natuurlijke verschillen vaak duidelijker.
Zo proef je de herkomst
- Maal vlak voor gebruik en zet met vers water.
- Proef eerst warm en daarna opnieuw wanneer de koffie wat is afgekoeld.
- Noteer welke maalgraad en dosering voor jouw toestel het meest evenwicht geven.
Maak er nog meer van
Koffie Torenhof nv
EernegemIn het historische Torenhof brandt een familie van koffiebranders wekelijks verse, zachte mélanges en origine-koffies. Het historische gebouw herbergt branderij en winkel. Kleine, regelmatige brandingen helpen om versheid te bewaren en elk lot op te volgen. De zachte koffie en dessertkoffie zijn het resultaat van generaties proeven en mengen.
Ontdek Koffie Torenhof nv en alle producten →