Think Tomato Basil
Dit product is momenteel alleen als winkelassortiment zichtbaar.
Bekijk in de winkelProductinformatie over Think Tomato Basil
Think Tomato Basilicum is de kruidige basilicumvariant van de gebruiksklare tomatensaus van Think Tomato. De saus is klaar om rustig op te warmen en geeft pasta, ovengroenten of een snelle eenpansmaaltijd meteen een tomatenbasis met een herkenbare groene toets. De producent bevestigt voor dit exacte product dat het vegan en glutenvrij is.
Bij Think Tomato is een pot saus geen eindpunt, maar een vertrekpunt. De basilicumvariant was eerst twee jaar exclusief verkrijgbaar bij CRU en kreeg daarna een vaste plaats in het assortiment. Dat maakt deze pot geschikt voor doordeweeks gemak, zonder hem te beperken tot een klassieke spaghetti.
Op de receptenpagina van Think Tomato krijgt dezelfde sausbasis bijvoorbeeld een hoofdrol bij mosseltjes met venkel en witte wijn. De venkel brengt frisheid, de mosselen geven zilte diepte en de tomatensaus bindt alles tot een royaal gerecht. Serveer met brood of frietjes om de saus mee op te nemen.
Mosseltjes met venkel voor twee
- Snijd een venkel fijn en stoof hem zacht in een scheut olijfolie.
- Voeg twee kilogram goed gespoelde mosselen en een deciliter witte wijn toe; dek af en laat garen tot de schelpen open zijn.
- Roer een pot Think Tomato door de geopende mosselen en laat de saus kort mee warm worden.
- Proef, kruid met peper en zout en serveer meteen met brood of frietjes.
Think Tomato
GentJulie DâHeygere ontwikkelde think tomato als een puur en snel alternatief voor huisgemaakte tomatensaus. Na de komst van hun kinderen was er minder tijd om telkens verse tomatensaus te koken. De bestaande alternatieven smaakten voor Julie en Cédric te zoet of te weinig naar tomaat. Ze maakten daarom zelf een grote voorraad en deelden die eerste bereiding met vrienden en familie.
Ontdek Think Tomato en alle producten →