← Alle productenActueel aanbod in Beernem
Baliehof

Boerenkaas met Marrokaanse Kruiden

€ 5,95300 gram

Je mandje wordt op dit toestel bewaard. Aanmelden gebeurt pas wanneer je klaar bent.

Bestellen op je smartphone

Bestel dit product met de app

Open Boerenkaas met Marrokaanse Kruiden rechtstreeks in de Para Ti-app en kies daar je aantal, optie en afhaalmoment.

Open de Para Ti-app
App nog niet geïnstalleerd?
Download in de App StoreOntdek het op Google Play
Uit het Para Ti-assortiment Gekozen voor Beernem
Productinformatie

Productinformatie over Boerenkaas met Marrokaanse Kruiden

Met ras el hanout
Aromatisch en kruidig
Jonge boerenkaas

De Marokkaanse kruidenkaas van Baliehof krijgt haar karakter van ras el hanout. Die aromatische kruidenmix brengt warme specerijtonen in een jonge, zachte boerenkaas.

De verse wrongel krijgt onder de kaaspers zijn vaste vorm bij Baliehof
De verse wrongel krijgt onder de kaaspers zijn vaste vorm bij Baliehof
Het verhaal

Bij Baliehof ontstond het ruime kruidenassortiment door te blijven experimenteren met dezelfde ambachtelijke kaasbasis. De melk wordt op de hoeve verwerkt; wrongel, persing, pekel en rijping geven structuur voordat de gekozen kruiden de variant een eigen richting geven.

Snijd de kaas in blokjes naast geroosterde paprika, olijven en brood, of laat ze smelten in een wrap met gegrilde groenten. Een frisse yoghurt- of komkommersalade houdt de kruidigheid mooi in evenwicht.

Aan tafel

Een kruidige plank of warme wrap

  1. Snijd in blokjes en serveer met olijven, geroosterde paprika en brood.
  2. Laat plakken smelten in een wrap met gegrilde groenten.
  3. Combineer met iets fris, zoals komkommer of yoghurt, voor balans.
Lekker samen

Maak er nog meer van

Op stevig boerenbroodBruin Blok GrootBruin boerenbrood geeft de hoevekaas structuur zonder haar eigen smaak te overstemmen.€ 3,00
Baliehof
De maker

Baliehof

Jabbeke

Op het familiale Baliehof worden de eigen koeien verzorgd én wordt hun melk dagelijks verwerkt tot kaas, yoghurt, boter en desserts. Kaasmeester Krista keert de kazen nog met de hand; dochter Sofie zet het verhaal mee voort. Baliehof is een familiale kaas- en zuivelboerderij in Jabbeke met ongeveer negentig melkkoeien. De familie verzorgt de dieren en teelt zelf een belangrijk deel van hun voeder.

Ontdek Baliehof en alle producten
Met steun van LEADER

Bestelproject met steun van LEADER.

Dankzij LEADER-steun bouwen we een krachtig bestelsysteem tussen klant en producent.

LEADER, Europese Unie en Provincie West-Vlaanderen