.png)
Boerenkaas met Sambal
Je mandje wordt op dit toestel bewaard. Aanmelden gebeurt pas wanneer je klaar bent.
Bestel dit product met de app
Open Boerenkaas met Sambal rechtstreeks in de Para Ti-app en kies daar je aantal, optie en afhaalmoment.
Open de Para Ti-app
Productinformatie over Boerenkaas met Sambal
Sambalkaas is een van de meest uitgesproken varianten van Baliehof. Chili, paprika en een brede specerijenmix geven de jonge tot jong belegen kaas een warme, pittige smaak.
De zachte zuivelbasis is belangrijk: ze rondt de chili af en zorgt dat de kaas niet alleen heet, maar ook vol smaakt. Die basis ontstaat door verse melk zorgvuldig te stremmen, de wrongel te snijden, te persen en daarna gecontroleerd te laten rijpen.
Serveer in kleine blokjes met komkommer en brood, of laat een plak smelten op een burger of tosti. Een frisse yoghurt- of koolsalade geeft contrast en tempert de warmte zonder haar weg te nemen.
Pittig met een frisse tegenhanger
- Begin met kleine blokjes en serveer met komkommer of brood.
- Laat een plak smelten op een burger of in een tosti.
- Combineer met een frisse salade of yoghurtdip.
Maak er nog meer van
Baliehof
JabbekeOp het familiale Baliehof worden de eigen koeien verzorgd én wordt hun melk dagelijks verwerkt tot kaas, yoghurt, boter en desserts. Kaasmeester Krista keert de kazen nog met de hand; dochter Sofie zet het verhaal mee voort. Baliehof is een familiale kaas- en zuivelboerderij in Jabbeke met ongeveer negentig melkkoeien. De familie verzorgt de dieren en teelt zelf een belangrijk deel van hun voeder.
Ontdek Baliehof en alle producten →