← Alle productenActueel aanbod in Beernem
Baliehof

Boerenkaas met tuinkruiden

€ 4,65300 gram

Je mandje wordt op dit toestel bewaard. Aanmelden gebeurt pas wanneer je klaar bent.

Bestellen op je smartphone

Bestel dit product met de app

Open Boerenkaas met tuinkruiden rechtstreeks in de Para Ti-app en kies daar je aantal, optie en afhaalmoment.

Open de Para Ti-app
App nog niet geïnstalleerd?
Download in de App StoreOntdek het op Google Play
Uit het Para Ti-assortiment Gekozen voor Beernem
Productinformatie

Productinformatie over Boerenkaas met tuinkruiden

Met groene tuinkruiden
Fris-kruidige boerenkaas
Op de hoeve bereid

Tuinkruidenkaas brengt peterselie, dille, bieslook, basilicum, kervel en selderij samen in een zachte boerenkaas. Het resultaat is fris en groen, met genoeg variatie om niet naar één enkel kruid te smaken.

De wrongel wordt in de Baliehof-kaasmakerij gelijkmatig geroerd
De wrongel wordt in de Baliehof-kaasmakerij gelijkmatig geroerd
Het verhaal

De kruiden worden deel van de kaasmassa die Baliehof uit verse melk maakt. Wrongel snijden, roeren, vormen en pekelen bepalen de textuur; de rijping laat de verschillende kruiden daarna samenkomen.

Deze kaas is makkelijk op brood met radijs of komkommer, in een omelet of als blokje bij rauwkost. Hij past ook in een aardappelsalade, waar de kruidigheid smaak toevoegt zonder dat veel extra dressing nodig is.

Aan tafel

Fris en groen combineren

  1. Serveer op brood met radijs, komkommer of tomaat.
  2. Snijd in blokjes bij rauwkost of in een aardappelsalade.
  3. Laat een plak zacht smelten in een omelet.
Lekker samen

Maak er nog meer van

Op stevig boerenbroodBruin Blok GrootBruin boerenbrood geeft de hoevekaas structuur zonder haar eigen smaak te overstemmen.€ 3,00
Baliehof
De maker

Baliehof

Jabbeke

Op het familiale Baliehof worden de eigen koeien verzorgd én wordt hun melk dagelijks verwerkt tot kaas, yoghurt, boter en desserts. Kaasmeester Krista keert de kazen nog met de hand; dochter Sofie zet het verhaal mee voort. Baliehof is een familiale kaas- en zuivelboerderij in Jabbeke met ongeveer negentig melkkoeien. De familie verzorgt de dieren en teelt zelf een belangrijk deel van hun voeder.

Ontdek Baliehof en alle producten
Met steun van LEADER

Bestelproject met steun van LEADER.

Dankzij LEADER-steun bouwen we een krachtig bestelsysteem tussen klant en producent.

LEADER, Europese Unie en Provincie West-Vlaanderen