Eierkoek

Messely eierkoeken

De familie Messely-Decreton bakt al vier generaties de echte Wevelgemse eierkoeken volgens een traditioneel recept. De familie Messely-Decreton bakt volgens een traditioneel recept met verse eieren en melk. Dagverse productie geeft de zachte koek haar typische structuur. Het product verhuisde van lokale markten naar winkels, scholen en verenigingen zonder zijn streeknaam te verliezen.