.png)
Harde Schapenkaas Jong
Je mandje wordt op dit toestel bewaard. Aanmelden gebeurt pas wanneer je klaar bent.
Bestel dit product met de app
Open Harde Schapenkaas Jong rechtstreeks in de Para Ti-app en kies daar je aantal, optie en afhaalmoment.
Open de Para Ti-app
Productinformatie over Harde Schapenkaas Jong
Jonge harde schapenkaas combineert een snijvaste vorm met de van nature volle indruk van schapenmelk. Door de jonge rijping blijft de smaak zacht, rond en toegankelijk.
Schapenmelk bevat relatief veel vaste bestanddelen, waardoor kaas een rijke textuur kan krijgen. Baliehof neemt deze kaas op naast de eigen koemelkkazen om op een kaasplank ook een andere melksoort te laten proeven.
Serveer met druif, tomaat of een beetje honing. De kaas werkt ook in blokjes door een salade of dun geschaafd over geroosterde groenten, waar zijn romigheid voor balans zorgt.
Romige schapenkaas serveren
- Snijd dunne plakken of kleine blokjes.
- Combineer met druif, tomaat of een kleine hoeveelheid honing.
- Schaaf over geroosterde groenten of meng door een salade.
Maak er nog meer van
Baliehof
JabbekeOp het familiale Baliehof worden de eigen koeien verzorgd én wordt hun melk dagelijks verwerkt tot kaas, yoghurt, boter en desserts. Kaasmeester Krista keert de kazen nog met de hand; dochter Sofie zet het verhaal mee voort. Baliehof is een familiale kaas- en zuivelboerderij in Jabbeke met ongeveer negentig melkkoeien. De familie verzorgt de dieren en teelt zelf een belangrijk deel van hun voeder.
Ontdek Baliehof en alle producten →