.png)
Karnemelk
Je mandje wordt op dit toestel bewaard. Aanmelden gebeurt pas wanneer je klaar bent.
Bestel dit product met de app
Open Karnemelk rechtstreeks in de Para Ti-app en kies daar je aantal, optie en afhaalmoment.
Open de Para Ti-app
Productinformatie over Karnemelk
Deze karnemelk is samen met boter een specialiteit van ’t Schottenhof; de karnemelk hoort rechtstreeks bij de ambachtelijke botertraditie van de hoeve.
De hoeve laat room natuurlijk rijpen en karnt daarna ambachtelijk boter. Karnemelk vertelt de frisse kant van datzelfde boterproces.
Drink haar goed koud, bij een boterham of in luchtig pannenkoekenbeslag. In beslag helpt het frisse zuivelkarakter ook om smaak en malsheid op te bouwen.
Zo gebruik je karnemelk
- Schud rustig voor gebruik.
- Serveer goed gekoeld of meet af voor beslag.
- Gebruik goed koud, bij een boterham of in luchtig pannenkoekenbeslag en bewaar de rest meteen opnieuw koel.
Maak er nog meer van
't Schottenhof
DudzeleOns landbouwbedrijf is gelegen in het West-Vlaamse Dudzele, een deelgemeente van Brugge. Deze wordt uitgebaat sinds 2016 door Steven Schramme en Charlotte Baert onder de naam 't Schottenhof. Ons bedrijf telt ongeveer 90 melkkoeien met bijhorend jongvee. Een deel van de melk verwerken we tot hoevezuivel.
