← Alle productenActueel aanbod in Beernem
Hoeveslagerij Eveline

Kippengehakt

€ 6,95500 gram

Je mandje wordt op dit toestel bewaard. Aanmelden gebeurt pas wanneer je klaar bent.

Bestellen op je smartphone

Bestel dit product met de app

Open Kippengehakt rechtstreeks in de Para Ti-app en kies daar je aantal, optie en afhaalmoment.

Open de Para Ti-app
App nog niet geïnstalleerd?
Download in de App StoreOntdek het op Google Play
Uit het Para Ti-assortiment Gekozen voor Beernem
Productinformatie

Productinformatie over Kippengehakt

Gemalen gevogelte
Veelzijdig te vormen
Altijd volledig doorgaren

Kippengehakt maakt kip gemakkelijk inzetbaar in burgers, balletjes en snelle sauzen. Kippengehakt is een lichte basis voor balletjes, burgers en vulling.

Eveline met een biggetje op haar hoeve in Damme
Eveline met een biggetje op haar hoeve in Damme
Het verhaal

Gemalen kip heeft een zachte structuur. Kort mengen en niet te hard aandrukken helpt om het eindresultaat luchtiger te houden.

Breng op smaak met verse kruiden en citroen voor een lichte stijl, of met gember en sesam voor een Aziatische richting. Geef er veel groenten bij.

Aan tafel

Zo bereid je kipgehakt

  1. Werk koud en vorm met licht vochtige handen zonder het gehakt lang te kneden.
  2. Bak op middelhoog vuur en keer geregeld voor gelijkmatige garing.
  3. Gaar volledig tot minstens 75 °C in de kern en gebruik schoon keukengerei voor het gare product.
Lekker samen

Maak er nog meer van

Kruidige krieltjes erbijAardappelkrieltjes Tijm - RozemarijnDe ovenklare krieltjes met tijm en rozemarijn maken van het vlees snel een complete maaltijd.€ 1,97Bekijk product
Hoeveslagerij Eveline
De maker

Hoeveslagerij Eveline

Sijsele

Eveline Cherlet verkoopt het vlees van de dieren die op de eigen hoeve worden geboren en grootgebracht. Ze schoolde zich tot slager om de weg van boer tot klant zelf in handen te houden, met korte keten en respect voor het dier als vaste waarden. De dieren worden op de eigen hoeve geboren en grootgebracht. Om ook de verwerking zelf in handen te houden, schoolde Eveline Cherlet zich tot slager.

Ontdek Hoeveslagerij Eveline en alle producten
Met steun van LEADER

Bestelproject met steun van LEADER.

Dankzij LEADER-steun bouwen we een krachtig bestelsysteem tussen klant en producent.

LEADER, Europese Unie en Provincie West-Vlaanderen