lasagne Bolognese
Je mandje wordt op dit toestel bewaard. Aanmelden gebeurt pas wanneer je klaar bent.
Bestel dit product met de app
Open lasagne Bolognese rechtstreeks in de Para Ti-app en kies daar je aantal, optie en afhaalmoment.
Open de Para Ti-app
Productinformatie over lasagne Bolognese
Deze lasagne bestaat volgens de productfiche uit lagen rundvlees en tomaat, afgewisseld met ricotta-kaassaus en afgewerkt met mozzarella. Rustig opwarmen in de oven houdt de lagen intact en laat de kaas opnieuw kleuren.
Lasagne dankt haar kracht aan herhaling: pasta, vleessaus en romige kaaslagen nemen tijdens het rusten elkaars smaak op. Bij deze versie brengt ricotta zachtheid, terwijl mozzarella bovenaan voor de gegratineerde korst zorgt.
Een korte rust na het opwarmen is belangrijker dan extra kaas toevoegen. De lagen zetten zich dan opnieuw, zodat je een nette portie schept. Serveer met een eenvoudige salade van rucola en citroen om de rijke ovenschotel fris te houden.
Zo warm je dit gerecht het best op
- Neem de lasagne uit een eventuele verkoopverpakking en zet ze in een passende ovenschaal.
- Warm eerst losjes afgedekt door en verwijder de afdekking op het einde voor de kaaslaag.
- Serveer pas wanneer het midden van de lasagne volledig stomend heet is.
Maak er nog meer van
Traiteur Goût
SijseleCharles zal samen met zijn team een vernieuwende traiteur winkel openen. Vele onder u zijn reeds met de gerechten van Goût vertrouwd. Daar zijn passie koken is, is dit een zeer logische stap om nog steeds te blijven koken maar dan op een andere manier. Zijn opleiding binnen hotelschool “Ter Duinen” en de jaren ervaring in verschillende keukens maar vooral zijn eigen keuken in restaurant Poortershuyze zal u terug vinden in de traiteurgerechten, waar hij ook zijn eigen stempel en waarden zal doorzetten.
Ontdek Traiteur Goût en alle producten →