De maker
The nutty farmer
Sint-DenijsFrédéric maakt op Hoeve De Drie Linden langzaam geroosterde cashewnoten in hartige en met chocolade omhulde varianten. Cashewnoten zijn van nature romig en zacht. Door ze langzaam te roosteren verdwijnt vocht en ontstaat een krokante beet, terwijl de nootachtige smaak verdiept. Frédéric gebruikt die basis voor hartige kruidenmengelingen en varianten met chocolade.
Ontdek The nutty farmer en alle producten →