.png)
Rijstpap (van karnemelk)
Je mandje wordt op dit toestel bewaard. Aanmelden gebeurt pas wanneer je klaar bent.
Bestel dit product met de app
Open Rijstpap (van karnemelk) rechtstreeks in de Para Ti-app en kies daar je aantal, optie en afhaalmoment.
Open de Para Ti-app
Productinformatie over Rijstpap (van karnemelk)
Rijstepap van karnemelk is frisser dan een klassieke pap op volle melk. Baliehof kookt de karnemelk met rijst tot de korrels zacht zijn en de massa vol en romig wordt.
De karnemelk ontstaat tijdens het karnen van boter. In plaats van die vloeistof verloren te laten gaan, wordt ze op de hoeve een nieuw product: eerst frisse zuivel, daarna een traditioneel dessert.
Eet koud uit de koelkast of warm zacht op. Bruine suiker is klassiek, maar kaneel, gestoofde appel of een beetje citroenzeste passen net zo goed bij de lichtzure basis.
Rijstepap koud of warm
- Schep een portie in een kom.
- Eet koud, of warm al roerend op laag vuur op zonder te laten aanbranden.
- Werk af met bruine suiker, kaneel of gestoofde appel.
Maak er nog meer van
Baliehof
JabbekeOp het familiale Baliehof worden de eigen koeien verzorgd én wordt hun melk dagelijks verwerkt tot kaas, yoghurt, boter en desserts. Kaasmeester Krista keert de kazen nog met de hand; dochter Sofie zet het verhaal mee voort. Baliehof is een familiale kaas- en zuivelboerderij in Jabbeke met ongeveer negentig melkkoeien. De familie verzorgt de dieren en teelt zelf een belangrijk deel van hun voeder.
Ontdek Baliehof en alle producten →