.png)
Room 't Schottenhof
Je mandje wordt op dit toestel bewaard. Aanmelden gebeurt pas wanneer je klaar bent.
Bestel dit product met de app
Open Room 't Schottenhof rechtstreeks in de Para Ti-app en kies daar je aantal, optie en afhaalmoment.
Open de Para Ti-app
Productinformatie over Room 't Schottenhof
Deze hoeve-room brengt een volle zuiveltoets in de keuken; de gepasteuriseerde hoeve-room brengt rondheid zonder het gerecht te overheersen.
Room concentreert het vetrijke deel van melk. Daardoor rondt ze zuren en kruiden af en geeft ze sauzen of soep meer body, zelfs in een bescheiden hoeveelheid.
Gebruik haar in soep, saus of over verse aardbeien. Voeg room bij warme sauzen rustig toe en laat niet onnodig hard doorkoken.
Zo kook je met room
- Schud of roer voorzichtig voor gebruik.
- Voeg een kleine hoeveelheid toe aan het warme gerecht en roer gelijkmatig.
- Gebruik in soep, saus of over verse aardbeien en verwarm rustig tot de gewenste binding.
Maak er nog meer van
't Schottenhof
DudzeleOns landbouwbedrijf is gelegen in het West-Vlaamse Dudzele, een deelgemeente van Brugge. Deze wordt uitgebaat sinds 2016 door Steven Schramme en Charlotte Baert onder de naam 't Schottenhof. Ons bedrijf telt ongeveer 90 melkkoeien met bijhorend jongvee. Een deel van de melk verwerken we tot hoevezuivel.
