.png)
Steentje Sneden
Je mandje wordt op dit toestel bewaard. Aanmelden gebeurt pas wanneer je klaar bent.
Bestel dit product met de app
Open Steentje Sneden rechtstreeks in de Para Ti-app en kies daar je aantal, optie en afhaalmoment.
Open de Para Ti-app
Productinformatie over Steentje Sneden
Steentje is een pittig abdijkaasje met gewassen korst. De korstverzorging geeft de zachte kaas een uitgesprokener aroma, terwijl de binnenkant smeuïg blijft.
Bij Baliehof wordt zachte kaas niet alleen gemaakt, maar ook verder verzorgd tijdens de rijping. De ontwikkeling aan de buitenkant beïnvloedt geur, smaak en textuur van de hele kaas. Steentje kreeg daarvoor brons op de World Cheese Awards 2023.
Serveer kleine punten op temperatuur met donker brood, appel of een zacht bier. Wie de kaas warm wil gebruiken, kan dunne plakken kort laten smelten over aardappel of in een raclettepannetje.
Pittig, maar niet overladen
- Haal de kaas ongeveer dertig minuten vooraf uit de koelkast.
- Snijd kleine punten met zowel korst als kern.
- Serveer met donker brood en appel of laat dunne plakken kort smelten.
Maak er nog meer van
Baliehof
JabbekeOp het familiale Baliehof worden de eigen koeien verzorgd én wordt hun melk dagelijks verwerkt tot kaas, yoghurt, boter en desserts. Kaasmeester Krista keert de kazen nog met de hand; dochter Sofie zet het verhaal mee voort. Baliehof is een familiale kaas- en zuivelboerderij in Jabbeke met ongeveer negentig melkkoeien. De familie verzorgt de dieren en teelt zelf een belangrijk deel van hun voeder.
Ontdek Baliehof en alle producten →