← Alle productenActueel aanbod in Beernem
Hoeveslagerij Eveline

Varkens Hamburger

€ 3,952 stuk

Je mandje wordt op dit toestel bewaard. Aanmelden gebeurt pas wanneer je klaar bent.

Bestellen op je smartphone

Bestel dit product met de app

Open Varkens Hamburger rechtstreeks in de Para Ti-app en kies daar je aantal, optie en afhaalmoment.

Open de Para Ti-app
App nog niet geïnstalleerd?
Download in de App StoreOntdek het op Google Play
Uit het Para Ti-assortiment Gekozen voor Beernem
Productinformatie

Productinformatie over Varkens Hamburger

Handige portie
Korte keten uit Damme
Volledig door te garen

Varkens Hamburger brengt gemalen vlees samen in een sappige, makkelijk te bakken portie. De varkensbasis zorgt voor een sappige burger.

Ambachtelijk gemaakte worsten bij Hoeveslagerij Eveline
Ambachtelijk gemaakte worsten bij Hoeveslagerij Eveline
Het verhaal

Een goede burger krijgt zijn korst door hem in een hete pan met rust te laten. Te vaak duwen perst het vleessap uit de burger; één keer zorgvuldig keren werkt beter.

Serveer in een broodje met knapperige sla en ingelegde ui, of als hoofdgerecht met aardappeltjes en gegrilde groenten. Een frisse saus houdt het geheel in balans.

Aan tafel

Zo bak je de burger

  1. Verhit een licht ingevette pan en leg de koude burger in de hete pan.
  2. Bak rustig aan beide zijden; druk de burger tijdens het bakken niet plat.
  3. Gaar volledig tot in de kern en laat kort rusten voor het serveren.
Lekker samen

Maak er nog meer van

Kruidige krieltjes erbijAardappelkrieltjes Tijm - RozemarijnDe ovenklare krieltjes met tijm en rozemarijn maken van het vlees snel een complete maaltijd.€ 1,97Bekijk product
Hoeveslagerij Eveline
De maker

Hoeveslagerij Eveline

Sijsele

Eveline Cherlet verkoopt het vlees van de dieren die op de eigen hoeve worden geboren en grootgebracht. Ze schoolde zich tot slager om de weg van boer tot klant zelf in handen te houden, met korte keten en respect voor het dier als vaste waarden. De dieren worden op de eigen hoeve geboren en grootgebracht. Om ook de verwerking zelf in handen te houden, schoolde Eveline Cherlet zich tot slager.

Ontdek Hoeveslagerij Eveline en alle producten
Met steun van LEADER

Bestelproject met steun van LEADER.

Dankzij LEADER-steun bouwen we een krachtig bestelsysteem tussen klant en producent.

LEADER, Europese Unie en Provincie West-Vlaanderen